NATURzeit. | JULI
Bio, Biodyn, Natural, Orange.
Was ist eigentlich der Unterschied?
Ist es ein Trend oder eine Passion?
Wir verkosten die Naturburschen
vom Einsteiger bis zum Vollblut.
Weinprobe mit 10 Naturweinen begleitet von
einem Menü aus Fernost für 95 € p.P.
SAMSTAG, 27. JULI – ab 18 Uhr
SMOKERtime. | AUGUST
Gerichte aus dem Smoker & rauchige Weine
– von Nappa Valley bis Kap Verde.
Welcher Wein passt zum Grillabend?
Was überrascht und was überzeugt.
Weinprobe mit 10 kraftvollen Weinen
und BBQ Smoking Dinner für 95 € p.P.
FREITAG, 23. AUGUST – ab 19 Uhr
GOLDzeit. | SEPTEMBER
Goldene Weine – reif, cremig,
schwer, atemberaubend.
Tauchen wir ein in die Welt der
Smaragdweine der Wachau.
Weinprobe mit 10 Wachau-Weinen
und Wiener Küche für 95 € p.P.
SAMSTAG, 28. SEP. 2024 – ab 18 Uhr
GENUSSzeit. | OKTOBER
Die Tage werden kürzer und
der Kamin wartet. Die perfekte
Jahreszeit für Genussmenschen.
5-Gang Fine-Dining-Menü
mit Aperitif, 5 begleitenden Weinen
je 0,1 l und Wasser für 95 € p.P.
JEDEN DONNERSTAG im OKT – ab 18 Uhr
WINTERzeit. | NOVEMBER
Der Winter rückt näher und damit
die Lust auf Schmorgerichte
und rote Weine mit viel Fülle.
Wir machen uns warme Gedanken und
reisen gemeinsam nach Chile – grandiose
Rotweine gibt es hier zu entdecken.
Weinprobe mit 10 Weinen aus Chile und
südamerikanischem Menü für 95€ p.P.
SAMSTAG, 9. NOV. 2024 – ab 18 Uhr
WEIHNACHTSzeit. | DEZEMBER
Das Jahr neigt sich dem Ende und das gilt
es gebührend zu feiern! Am liebsten stößt
man mit etwas Prickelndem an
– was sind die besten Perlen?
Gemeinsam machen wir ein Schaum-
weintasting vom Winzersekt über
Crémant bis zum Champagner.
Vorweihnachtliche Überraschung:
Es ist ein Blindtasting mit Fokus
auf den persönlichen Geschmack.
Weinprobe mit 5 Schaumweinen und
5 Champagne, begleitet von einem
8 Gänge Amuse-Bouche-Menü für 110 € p.P.
SAMSTAG, 7. DEZ. 2024 – ab 18 Uhr